こんばんは！
もう8月も終わりますね。
びっくりの時間の早さに戸惑っています。
雨による水害や洪水が多発していますね。
被害が小さくなると本当にいいです。
今回は、ベトナムに次行ったらしたいことをまとめてみました。
①蓮茶とコーヒーとシントーを味わう
ハノイはコーヒーというよりお茶のイメージが強かったです。冬があるからでしょうか、あったかいお茶外でみんな飲んでたイメージです。
そしてホーチミンではカフェスアダーをやっぱり飲みたい！フルーツを使ったシントーも飲みたいですね！
②麺料理とバインミーとバインセオを食べたい
ハノイは断然色んな麺料理があるのでフォーやそれ以外を食べたいです！
ホーチミンはもちろんバインセオを食べたい！バインセオもホーチミン名物ですごく美味しいです。
③焼き物を買いたい
歳を重ねたからか、お皿を集めるのがすごく好きになってきました。
ベトナム独特の焼き物があるのでそれを大量に買いたいです。
④ビアホイとクラフトビールを飲みたい
ハノイではビアホイという大衆居酒屋が主流でした。ビアホイで出されるビールは手作りらしく、そのため当時(2014年ごろ)はなんと一杯5000ドンのビールが飲めたんです(ちょっと衛生面は気になる)。
ホーチミンは結構外資のお店が多かった印象です。欧米の方などがおしゃれなビアバーを作ったりしていました。
どちらもまたいきたい！
今行ったら感じ方もきっと違うだろうけれど
帰国してから10年以上経つので、同じような気持ちになるかはわかりませんが、その違いを感じにいつか行ってみたいです！
