この前、家で餃子パーティーをした。
妹家族と一緒に。
前もって役割分担をしていて、
私は餃子担当、妹はケーキ担当。
「米粉の餃子の皮を買っておいてくれる？」
妹にそう言われて、特に理由も聞かずに買っておいた。
いざ餃子を作ろうというとき、ふと聞いてみた。
「なんで米粉の皮なの？」
すると妹がさらっと言った。
「小麦を大量に取ると、最近調子悪くなるんだよね」
おお、と思った。
老いだ。
もちろん私も、最近いろいろ不調はある。
生理前はピリピリするし、揚げ物は前ほど食べられない。
白髪も増えたし、洋菓子より和菓子を選ぶようになった。
でも、私より若い妹がそんなことを言うなんて。
「人のふり見て我がふり直せ」という言葉が、
ふと頭に浮かんだ。
グルテンを完全にやめるのは難しい。
子どもがいると、ラーメンやうどん、スパゲッティは
やっぱり手軽で助かるから。
でも、少しずつ減らしてみようかなと思った。
なるべく健康に過ごしたいから。
最近、同年代や年上の人たちが
健康の話をよくしている理由も、なんだかよくわかる。
米粉の餃子を包みながら、
私たちはお互いちゃんと年を取ったなあ、と思った昼だった。
