梅雨真っ只中ですね。
連日の雨で、なんだか気分までどんよりしてしまいます。
こんなときはおいしいものを食べて気分転換するしかない！
ということで、セブンイレブンから新発売されたバインミーを買ってみました。
私は以前ベトナムで4年間暮らしていました。バインミーは朝ごはんやお昼ごはんでよく食べていたので、今回の新商品も気になって購入してみました。
バインミーを食べてみた感想をレポートします。
セブンイレブンのバインミー
今回のバインミーに入っていた具材はこちら。
・ローストポーク
・ハム
・なます
・パクチー
バインミーの定番具材がしっかり入っていて、見た目から期待が高まります。
おいしかった点
まず、ローストポークとハムがおいしい！
しっとりしていて食べやすく、具材のバランスもよかったです。
そして、個人的に一番おいしいと思ったのが「なます」。
甘酸っぱい味付けが絶妙で、じめじめしたこの季節にぴったりでした。
ベトナムのバインミーでも、なますのような酢漬け野菜は欠かせない存在です。
このなますのおかげで全体がさっぱりまとまっていて、最後まで飽きずに食べられました。
パクチーも思った以上にしっかり入っていましたが、クセが強すぎず食べやすかったです。
一点だけ残念だった点
個人的に少し残念だったのはパンでした。
ベトナムのバインミーは、注文してからその場で具材を挟んでくれるお店が多く、現地の手作りパンを味わえます。
外はパリッと、中はふんわり、そして軽い食感が魅力です。
そのため、どうしても現地の出来立てバインミーと比べると、パンの食感には物足りなさを感じてしまいました。
もちろんコンビニ商品なので仕方のない部分ではありますが、ベトナムのバインミーを知っている身としては少し気になったポイントでした。
総合評価：5点満点中3.9点
具材はとてもおいしく、特になますの完成度が高かったです。
価格は398円（税抜）。
野菜も入っていて比較的ヘルシーなので、お昼ごはんにもよさそうだと感じました。
日本人にも食べやすいバインミーでしたがなますが個性的にひかってたという印象です。
ベトナム料理が好きな方や、バインミーを気軽に試してみたい方にはおすすめできる一品でした。
