あゆみの日記

日常の考えたこと・食べたこと・旅行など雑記帳

2025-01-17から1日間の記事一覧

鹿児島のソウルフード”チキンバー”を再現したい

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チキンバー 鹿児島の皆さんは知っている人多いのではないでしょうか? 鹿児島のソウルフード! 年末に鹿児島へ帰省して 義理のお母さんが作ってくれました。 鳥の手羽中を上げた”チキンバー”という冷凍食品。 揚げるだけでカリカリの唐揚げができるそうで 食…