白菜とキャベツが高いですね…
白菜好きの私としては
白菜のない鍋なんて!泣
って思うくらい白菜ラバー🥬
でも2025の3月の今は1/4が180円
買えなかった…
なのでレタスで代用してみました。
そして今日は鳥ミンチ団子を入れました。
意外といける!
義理の母から習った
早い者勝ち鍋🍲というお鍋。
ネーミングもいいけど味もいいです!w
調味料は
ニンニク
生姜
味噌
薄口醤油
砂糖
本だし
料理酒
水
を入れて豚肉、人参、玉ねぎ、
キャベツ、ネギ、えのきなどを入れて、
そしてうどんを入れて煮込んで食べる!
美味しいです。
今度ちゃんとした写真を撮りたい笑
今日は子どもを病院へ連れて行き
バタバタ帰ってご飯でした。
風邪ひきそうでこの鍋にしました。
あったまって美味しいです。